Você monta à noite e a geladeira faz o resto: de manhã está gelado, firme e pronto. Por cima, maçã com canela e nozes picadas.

Rende 1 porção · Preparo 5 minutos na véspera + 4 a 8 horas na geladeira · Sabor AievA Oatmeal Flocos

Esta é a receita que resolve a manhã na noite anterior. Você mistura três coisas num pote, fecha, empurra para o fundo da geladeira e vai dormir. Enquanto você dorme, os flocos, a chia e o psyllium vão puxando o líquido devagar, e o iogurte faz o creme encorpar — até ficar firme o bastante para a colher ficar de pé no pote.

De manhã não tem mistura, não tem micro-ondas, não tem decisão a tomar. Tem café da manhã.

Ingredientes

  • 1 porção (45 g) de AievA Oatmeal sabor Flocos
  • 100 ml de leite ou bebida vegetal da sua preferência
  • 50 g de iogurte (ou somente 150 ml de leite, se preferir)

Para finalizar

  • 1/2 maçã picada ou ralada na hora
  • Canela a gosto
  • 1 colher de sopa de nozes picadas

Passo a passo

  1. Coloque os 45 g de AievA Oatmeal Flocos em um pote com tampa.
  2. Acrescente os 100/150 ml de leite e os 50 g de iogurte, se preferir.
  3. Misture bem, raspando o fundo do pote, até não sobrar nenhum ponto seco.
  4. Feche o pote e leve à geladeira por 4 a 8 horas — ou simplesmente deixe a noite inteira.
  5. No dia seguinte, finalize com a maçã, a canela e as nozes picadas (pode adicionar a maçã na mistura inicial, mas ela poderá escurecer durante o tempo de geladeira).
  6. Coma direto do pote, gelado. Não precisa esquentar nada.